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2015/07/16

荒川上流 シフォンケーキとこいいちご

梅雨の合間に荒川上流ライドへ。
毎回手作りデザートが楽しみな
VIAさんで1回目の休憩。
この日は抹茶シフォンと梅ジュースをいただきました!

シフォンふわふわ!
梅ジュースもすっきりしていて
猛暑日にぴったりでした。
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その後でいつもは榎本牧場あたりを目指すのですが
今回はちょっと外れて
「こいいちご」で有名な
ハッピータイムさんへ。
行くまでの道が
殆どサイクリングロードなので快適でした。
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到着!
自転車を目視できる
テラス席へ
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ランチに間に合ったので
まずは冷製パスタを。
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そして食後にはこいいちご!
凍らせた苺を削って練乳をかけるという
夢のデザート・・・!
もうもう期待を裏切らない美味しさ!!
ボリュームがあるな~と思ったのに
気が付いたら綺麗に食べきってしまいました。
暑かったけど走ってきてよかった・・・!
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帰りはまだまだ暑かったので
ちょこちょこ休憩しつつ帰りました。
これからどんどん暑くなるんですかね・・こわい・・。
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